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2015年10月11日 (日)

こんにゃく芋の収穫

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↑写真1枚目:こんにゃく芋01
 葉が枯れてきています。そろそろ収穫をしてもよいのかなーと
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↑写真2枚目:こんにゃく芋02
 掘ってみました。
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↑写真3枚目:こんにゃく芋03
 大きな芋になっていました。4年物です。
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↑写真4枚目:こんにゃく芋04
 大きなもの小さなものと色々ですがこんなに収穫をすることができました。こんにゃく作りは大きなものから利用して、余った芋は来年の種イモとして利用します。
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↑写真5枚目:こんにゃく芋05
 こんにゃく芋から根が出たもので、一部種芋として使用します。今年も手作りこんにゃくが沢山出来そうです。

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