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2015年10月20日 (火)

椎茸・・・生え始めました

H271020_01
↑写真1枚目:椎茸原木
 椎茸が生え始めました。
H271020_02
↑写真2枚目:椎茸
 少し細い原木に群がって生えていました。
H271020_03
↑写真3枚目:収穫
 今年初めての収穫です。焼き椎茸にして美味しくいただきました。。

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05 自然の恵み」カテゴリの記事

コメント

いいなぁ・・・・・原木シイタケnote
我が家も以前はシイタケ、なめこ、クリタケなどをちょっとだけ作っていましたがもう木が終わっちゃったみたいですcoldsweats01
でもまた作りたいなぁ・・・・・happy02

投稿: 里山のプーさん | 2015年10月21日 (水) 10時06分

 里山のプーさん こんにちは
 里山の周辺には、雑木が沢山あり2年に1回位椎茸を植えています。山の持ち主は放置しどんどん大きくなり棚田の日陰になっています。
このため、やむなく伐採し、伐採した木に椎茸菌を植えています。
 私も、あと何年 棚田の管理ができるのかなーと思っています。生椎茸は美味しくいただきます。
コメントありがとうございました。

投稿: 里山のプーさんへ(tanada) | 2015年10月21日 (水) 17時51分

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